Israel

The Return

Am Wochenende haben wir was Verrücktes gemacht. Etwas, das wir schon lange mal machen wollten. Einfach mal unvernünftig sein und nicht über Geld nachdenken. Das ging sogar ganz einfach: Man sitzt eines Abends gelangweilt vorm PC und checkt billige Flüge in die Sonne aus. Einfach so zum Spaß. 6 Tage später saßen wir im Flieger nach Tel Aviv. Ja genau,… Read more →

Ein kulinarischer Reiserückblick

Vor einiger Zeit waren Robi und ich in Israel. Das Essen dort hat uns so begeistert, dass wir uns gleich ein israelisches Kochbuch zugelegt haben. Die kulinarischen Highlights möchte ich euch nicht vorenthalten. Die bestanden meistens aus Hummus. Hummus in allen Variationen. Aber seht selbst:     Hummus mit Pita. Selbstgemachte Zitronenlimo. Nicht wegzudenken: die rohe Zwiebel. Der beste Hummus meines… Read more →